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本文目录

1. 鱼籽火锅做法
2. 鱼籽汤怎么熬最好喝
3. 鱼籽汤正宗做法

鱼籽火锅做法

将鱼杂洗净切备用;

2.在锅中放入适量油;

3.加入适量花椒爆香;

4.加入切好的大全姜、蒜、鱼籽桂皮 、法鱼干辣椒，籽汤做法炒出香味加入适量水加入适量泡椒；

5.加入适量食盐；

6.将鱼籽先下了火锅中；

7.煮一会后再加入鱼泡；

8.待鱼泡和鱼籽煮熟入味后起锅，家常美味的大全鱼籽火锅就做好

鱼籽汤怎么熬最好喝

韩式鱼籽汤(??)的做法步骤

步骤1

小心的将鱼籽稍微清洗一遍
，泡在淘米水中

步骤2

萝卜切成5mm的鱼籽薄片，辣椒、法鱼葱、籽汤做法茼蒿洗净切段

步骤3

锅里加冷水（我还加了少许新的家常淘米水） ，放入鱼籽和白萝卜，大全煮沸

步骤4

辣椒粉 、辣椒酱
、料酒混合均匀，待鱼籽煮沸后加入

步骤5

加入调料后盖上锅盖 ，过一分钟左右加入黄豆芽，继续煮大约15-20分钟至黄豆芽变软煮熟（期间不要揭开锅盖）

步骤6

打开锅盖 ，加入生抽 、虾米酱和蒜泥；稍微搅拌待混合均匀后加入葱段 、青阳辣椒和，煮大约2分钟后关火，不要揭开锅盖闷15-20分钟 。

鱼籽汤正宗做法

操作方法：

1、明太鱼子和鳕鱼子用淡盐水洗净捞出。

2 、将马蹄贝浸泡在淡盐水中 ，以除去泥沙。

3、洋葱切成丝
 ，葱斜切成片，鲜蘑用手撕成条。

4 、水芹菜切成5厘米长，苘蒿只取叶子备用。

5
、锅内倒入海带水
，烧开便下作料搅开，放入明太鱼子、鳕鱼子、马蹄贝烧煮
。

6 
、将洋葱、大葱
、鲜蘑放入汤锅里，煮沸时放入水芹菜、苘蒿
，加盐、胡椒面调好口味 。

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